Descripción
Cazuela para las sopas de ajo,típica de León.Contiene agua o caldo y pan(suele ser duro de días anteriores),pimentón,ajo y aceite de oliva.Al ser un plato popular muchos restaurantes ofrecen estas sopas en sus recomendaciones.
Dependiendo de la zona se utiliza un tipo o forma de cazuela.En la zona de León es más utilizada la cazuela de 1 ó 2 asas mientras en Palencia,Valladolid o Burgos se usa más la tarterilla.
La cazuela de 1 asa es bastante solicitada para ofrecer las sopas en las fiestas de los pueblos.
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